Moin - die Begrüßung

Der universelle Gruß „Moin!“ ist in Ostfriesland zu jeder Tageszeit zu hören, egal ob morgens beim Bäcker oder am Abend im Restaurant.

Typisch Ostfriesland

Ostfriesische Teezeremonie

Draußen bläst Sturm aus Nordwest. Windstärke 7. Der Wind treibt weiße Wolkenknäuel vor sich her. Jetzt lässt sich das ostfriesische Nationalgetränk am besten genießen Der Ostfriesentee ist eine Mischung aus einer Vielzahl unterschiedlicher Teesorten, wobei die Assams die dominierende Rolle spielen. Bei einer echten ostfriesischen Teemischung werden in der Regel weit über zehn unterschiedliche Teesorten gemischt, um möglichst immer den markentypischen Geschmack beizubehalten. Den Tee, der sehr stark serviert wird, genießt man am besten mit Kluntje und Sahne. Auch das Wasser ist sehr wichtig: echte Ostfriesen verreisen, so sagt man, nur mit einem Kanister Teewasser.

Boßeln – Ostfrieslands Nationalsport

Beim Boßeln wird eine Kugel aus Holz oder Gummi von neun bis zwölf Zentimeter Durchmesser mit voller Kraft über die Straße geworfen. Die Wurftechnik ähnelt der des Kegelns. Spitzenkönner treiben die Boßelkugel 400 Meter weit. Die Spielregeln sehen vor, daß die Kugel von dem Punkt, an dem sie zur Ruhe kommt, weiter geworfen wird. Eine Mannschaft besteht aus fünf Spielern und so wird bei einem Wettkampf manchmal eine Strecke von 10 Kilometern zurückgelegt. Die Straßen sind dabei abgesperrt oder so ausgewählt, daß nur wenige Autos die Boßler stören. Ein Wettkampf dauert etwa 2 1/2 Stunden. Begleitet werden die Boßler von "Käklern" und "Mäklern" - Zuschauern und Fans, die ihre Mannschaft antreiben und die Würfe mit Kommentaren begleiten.

Radfahrer-Paradies Ostfriesland

3.500 Kilometer langes Radwandernetz in Ostfriesland: Damit die Richtung stimmt, sind alle Radwege beschildert.
Ostfriesland ist ein wahres Radfahrer-Paradies. Es gibt wohl kaum eine Region in Deutschland mit einem so facettenreichen und gut ausgeschilderten Radwegenetz wie das Land zwischen Emden und Wilhelmshaven.
Alle Strecken eignen sich auch für Menschen, die nicht so häufig aufs Rad steigen. Und wer ohnehin viel in die Pedale tritt, der kommt im Land am Meer mit seinem rund 3.500 Kilometer langen Radwegenetz so richtig auf seine Kosten. Ostfrieslands Radwege sind meist grüne Wege, d.h. sie führen durch Marsch, Moor und Geest und lassen sich auf mehrtägigen Touren oder in Teilstrecken abfahren.
Radfahren ja - aber bitte jeden Tag zurück ins gleiche Quartier. Kein Problem! Ostfriesland lässt sich auf vielen kleinen Tagesfahrten sternförmig erkunden. Radler können dank der guten Beschilderung quasi von jedem Ort aus in eine Tour "einsteigen".
Ostfrieslandtouren
Neu in Ostfriesland sind die Ostfrieslandtouren. Vier Kulturtouren für Genießer, die das Typische der Region vereinen. Bei dem Radquartett wird die gesamte ostfriesische Halbinsel erschlossen. Gebündelt sind jeweils die schönsten Radstreckenabschnitte. Die

Ostfrieslandtouren bestehen aus den 4 Mottotouren:

1. Ostfrieslandtour Wasser und Weite (im Südwesten)
2. Ostfrieslandtour Seeräuber und Häuptlinge (im Nordwesten) 
3. Ostfrieslandtour Alte und neue Häfen (im Nordosten) 
4. Ostfrieslandtour Gärten und Schlösser (im Südosten)